Օգտակար խորհուրդներ

Panna Cotta- ը Cherry- ի հետ

Pin
Send
Share
Send
Send


Տղերք, մենք մեր հոգին ենք դնում Bright Side- ում: Շնորհակալություն
որ դու բացահայտես այս գեղեցկությունը: Շնորհակալություն ներշնչանքի և սագի համար:
Միացեք մեզ Ֆեյսբուքում և VKontakte- ն

Պուդինգը ավանդական անգլերեն դեսերտ է ՝ հիմնվելով ձվի, հացահատիկի, կաթի, կաթնաշոռի, ալյուրի և մրգերի վրա: Այս ուտեստի շատ տատանումներ կան, որոնք տարբերվում են բաղադրիչների համադրությամբ և պատրաստման մեթոդներով: Միայն նրա համեղ համը մնում է անփոփոխ:

Տանը պատրաստելու բաղադրատոմսը

  1. Լցնել ժելատինը մի փոքր ամանի մեջ, լցնել մաքուր ջուր և թողնել 10 րոպե: Տեղադրեք բեռնարկղը ջրային բաղնիքում և տաքացրեք, խառնելով, մինչև պինդ լուծույթները լիովին լուծարվեն: Հեռացրեք բեռնարկղը ջրային բաղնիքից և թող սառչի:
  2. Կրեմը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը, վանիլինի շաքարը կամ վանիլինը և դնել ցածր ջերմության վրա: Ակտիվանալով, խառնուրդը բերեք շաքարի լուծարման ամբողջական լուծույթին և հանեք ջերմությունից: Լցնել մի քանի ճաշի գդալ քաղցրացրած սերուցք ժելատինի խառնուրդի վրա, խառնել և ստացված հեղուկը տեղափոխել կրեմի մնացած մասը, լավ խառնել մինչև հարթվել:
  3. Ամբողջական սառչելուց հետո կրեմը լցնել բաժակների կամ կրեմի մեջ, կես ժամով ուղարկել սառնարան: Դասավորեք կեռասը, ողողեք և սերմը, հանեք քամոցով կամ մաղով:
  4. Պատրաստեք բալի դոնդող `փաթեթի վերաբերյալ ցուցումների համաձայն (լցնել 60 գ ժելե մոտ 300 մլ եռացրած ջուր, խառնել, մինչև մնացորդն ամբողջությամբ լուծարվի): Սպասեք, որ ժելե հեղուկն ամբողջովին սառչի:
  5. Հեռացրեք ձուլվածքները սառնարանից, հավասարապես քսեք յուղալի շերտը բալի և նրբորեն լցնել այն բալի ժելեով: Վերին շերտը ամրապնդելու համար սառնարանում առնվազն 4 ժամ սառնարանի մեջ թողեք պանո տորթը:
  6. Պատրաստված կաղապարները հանեք սառնարանից, զարդարեք ձեր համով և մատուցեք: Bon appetit!

Նմանատիպ բաղադրատոմսեր.

Ընկույզ և շոկոլադե բրինձ պուդինգ ՝ երեխաների ընտրացանկի համար

Կաթնաշոռի պուդինգ. Բաղադրատոմսը լուսանկարով քայլ առ քայլ ջեռոցում

Պուդինգի բաղադրատոմսը տանը լուսանկարով քայլ առ քայլ `պարզ և համեղ

480 րոպե / Միջին

Ժելե խնձորից տանը. Պարզ բաղադրատոմս

480 րոպե / Միջին

Աղանդեր սիրահարների օրվա համար

480 րոպե / Միջին

Pin
Send
Share
Send
Send