Օգտակար խորհուրդներ

Ինչպե՞ս ձեռք բերել անօգուտ և մաշկը հավի ազդրի ֆիլե

Pin
Send
Share
Send
Send


wiki Ինչպես աշխատում է վիքիի սկզբունքով, ինչը նշանակում է, որ մեր հոդվածներից շատերը գրված են մի քանի հեղինակների կողմից: Այս հոդվածը ստեղծելիս կամավոր հեղինակները աշխատել են դրա խմբագրման և կատարելագործման վրա:

Այս հոդվածում օգտագործված աղբյուրների քանակը. 6. Էջի ներքևում կգտնեք դրանց ցուցակը:

Հավի ազդրերը հավի բավականին էժան մասեր են, և դուք կարող եք նույնիսկ ավելի շատ գումար խնայել ՝ ինքներդ ձեզ ոսկորներից փրկելով, այլ ոչ թե պատրաստի բոնուս: Ահա, թե ինչպես դա անել:

Ապրանքի նկարագրությունը `Հավի ազդր ֆիլե

Հավի (հավի) ազդրը ոտքի մի մասն է ՝ առանց փայլի: Հավի ազդր filet- ը պատկանում է «կարմիր» միսին, այն հյութալի է և ունի հաճելի բույր: Գործարանային հավերի ազդրերը շատ ավելի մեղմ են, քան տնայինները, որոնցում այն ​​ավելի մկանային է. Տնային հավերը շատ ավելի ֆիզիկապես ակտիվ են:

Նման միսը հարմար է շոգեխաշել, թխել, տապակել, քյաբաբ պատրաստել և մսի աղցաններ պատրաստել: Առողջ ապրելակերպի հետևորդներին խորհուրդ է տրվում հեռացնել կեղևը, որը պարունակում է շատ ճարպ և ​​հակաբիոտիկներ: Անօգուտ ազդրի ֆիլեը կարող է պտտվել միս սրճաղացով `հյութալի քնքուշ աղացած միս ստանալու համար` կոտլետներ, գլորումներ և լցոնումներ ստանալու համար: Նվազագույն առողջ տապակած հավի ազդրերը: Ապրանքի կալորիականությունը կազմում է 211 կկալ:

Ինչպես ընտրել

Գնման ժամանակ ուշադրություն դարձրեք ապրանքի տեսքին: Հավի նոր որակի ազդրերը պետք է ունենան հետևյալ հատկությունները.

  • մաշկը ամուր է միսին, ունի թեթև հավասար երանգ ՝ առանց կապտուկների,
  • շոշափող միսը առաձգական է, գրեթե չոր, կպչուն,
  • հոդերը մաքուր են
  • հոտ չի գալիս
  • երբ մատով սեղմում ես միսը, ոչ մի հեղուկ չի ազատվում, ատամն արագորեն անհետանում է,
  • եթե կոնքերը սառեցված են, դրանք չպետք է ավելորդ սառույց ունենան:

Մենք խորհուրդ ենք տալիս գնել սառեցված, այլ ոչ թե սառեցված հիպեր: Ավելի հեշտ է համոզվել դրանց թարմության մասին:

Ինչպես հեռացնել ոսկորները ազդրի ֆիլեից

1 եղանակ:

  1. Թղթի սրբիչով հեռացրեք մնացորդային ջուրը:
  2. Խոնավեցնող կամ բանջարեղենի դանակով կտրեք ոսկրերի և մսի միջև անցքը ՝ դանակն անցկացնելով ստորին ոտքին զուգահեռ, կտրող տախտակի վերևում:
  3. Կտրեք բոլոր ջիլերը ՝ ոսկորը դանակով կտրելով:
  4. Անջատեք միսը ՝ այն ոսկորից առանձնացնելու համար:
  5. Ձգեք մնացուկի միսը ոսկորի երկայնքով և ամբողջությամբ հանեք դրանից:

2 եղանակ:

  1. Անկյունի նեղ մասում պատրաստեք շրջանաձև կտրվածք ոսկորին:
  2. Վերին ազդրում, կտրեք բոլոր ջիլերը ոսկորի շուրջը:
  3. Տեղադրեք թմբուկը ձեր ափի մեջ և ոսկրը պտտեք մսի ներսում:
  4. Վերացրեք ոսկորը:

Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք անմիջապես հեռացնել մաշկը ազդրից:

Ինչպես պահել հավի ազդր

Հավի փչացող արտադրանքն է, որը չի կարող բաց պահել: Համոզվեք, որ ձեր hips- ը տեղադրեք բեռնարկղի կամ պայուսակի մեջ `կանխելու այլ ապրանքների հետ շփումը:

Հավի ազդրերը պահելու երկու եղանակ կա:

  1. Սառչում. Ապրանքը ապակե տարայի մեջ դնել կափարիչի տակ կամ վակուումային պլաստիկ կոնտեյներով: Պահպանման օպտիմալ ջերմաստիճանը սառնարանում -4-ից 0 С է: Գրավի երկարությունը կախված է արտադրանքի թարմությունից և ջերմաստիճանից, միջինը ՝ 8 ժամից մինչև 3 օր:
  2. Սառեցում. Լավ է ապրանքը սառնարանում տեղադրել սերտ, կնքված, խոնավության դիմացկուն փաթեթով: Հնարավոր է նաև օգտագործել պլաստիկ տարաներ, հնարավորության դեպքում դրանցից օդը հեռացնելով: -8 С ջերմաստիճանից, պահպանման ժամկետը չպետք է գերազանցի 3 ամիս:

Ո՞րն է նման արտադրանքի օգտագործումը:

  • Սպիտակուցի աղբյուր
  • Դրական ազդեցություն սրտի մկանների գործունեության վրա:
  • Նորմալացնում է սրտի հաճախությունը:
  • Բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը:
  • Կարգավորում է մարմնում խոլեստերինը:
  • Վերականգնում է նյարդային համակարգի հավասարակշռությունը:
  • Արյունը մատակարարում է պոլիհագեցած թթուներով:
  • Աջակցում է երիկամների առողջությանը:
  • Արագացնում է մկանների կառուցումը:
  • Օգնում է պաշտպանվել հարվածներից և աթերոսկլերոզից:
  • Նորմալացնում է ճնշումը:
  • Նվազեցնում է շաքարը:
  • Նպաստ ազդեցություն ոսկորների, մազերի և եղունգների վիճակի վրա:
  • Խթանում է վահանաձև գեղձի հորմոնների արտադրությունը:

Հավի ազդրերի միսը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր `վիտամիններ (A, PP, C, E), բետա-կարոտին, ռիբոֆլավին, պանտոտենիկ և ֆոլաթթու, պիրիդոքսին, կոբալամիններ: մակրոէլեմենտներ (ծծումբ, մագնեզիում, նատրիում, կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում և այլն) և միկրոէլեմենտներ (երկաթ, ցինկ, յոդ, պղինձ, ֆտոր, կոլբատ և այլն):

Pin
Send
Share
Send
Send